Avant de transporter un gâteau décoré, demandez les consignes propres à votre commande. Le format, la structure, la garniture et la durée du trajet déterminent les précautions. L’apparence extérieure ne permet pas de déduire les conditions de conservation.
Retrait ou livraison professionnelle ?
Précisez l’adresse et le trajet envisagé avant de choisir le retrait. Une création à étages ou sculptée peut demander une livraison et une installation adaptées. Audrey étudie les modalités selon le projet et les confirme dans le devis.
Préparer le véhicule et l’emplacement
Vérifiez avec Audrey que le véhicule et l’espace disponible conviennent à l’emballage fourni. Prévoyez une surface stable et plane et un trajet aussi direct que possible. Évitez les chocs, les freinages brusques et les expositions à la chaleur ; suivez les consignes de température remises avec la commande.
Anticiper l’arrivée sur place
Le lieu doit disposer d’un emplacement adapté pour recevoir et conserver la création. Confirmez les accès, les horaires, le contact sur place et les possibilités de conservation avant l’événement. Ne laissez pas le gâteau dans le véhicule en attendant l’ouverture de la salle.
Pour un mariage dans un domaine
Coordonnez livraison, installation et service avec le lieu ou le traiteur. Demandez qui réceptionne le gâteau, où il sera conservé et quand il sera présenté. Les conditions de livraison sont précisées sur la page Tarifs et confirmées dans votre devis.
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